Haraldin take away menu
ALKU HERKUT L, G
Rantakalaterriiniä, savusärkimoussea, tervasilakkaa, karhusalamia, savustettua ankkaa, ilmakuivattua kinkkua sekä pikkelöityä fenkolikurkkua
BROILERI L,G
Meheväksi pariloitua broilerinrintaa sekä Saloniemen tilan vetajuustoa, Viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia, viinikastiketta ja kaskinauris-karpalohilloa.
RÄISKÄLEET L
Paistettuja räiskäleitä ja vadelmakastiketta, mansikka-vaniljahilloa sekä mustikkamoussea
Menu 43,30€
ALKURUOKA:
VIHERSALAATTI VE, M, G 6,80eur
Oliiviöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, basilikamarinoituja papuja, pikkelöityä fenkolikurkkua, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja paahdettuja hampunsiemeniä
JUUSTOSALAATTI L, G 8,60eur
Oliiviöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, basilikamarinoituja papuja, pikkelöityä fenkolikurkkua, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia, paahdettuja hampunsiemeniä sekä suomenvuohen vetajuustoa, Salonniemen tilalta
KALAHERKKU L, G 12,90eur
Rantakalaterriiniä, savusärkimoussea, tervasilakkaa, karhusalamia, savustettua ankkaa, ilmakuivattua kinkkua sekä pikkelöityä fenkolikurkkua
LISUKKEET:
LEIPÄ ANNOS L 5,40eur
Ohrarieskaa, johon voit valita joko savuporo- tai savusärkimoussea
GLUT LEIPÄ ANNOS L, G 5,40eur
Gluteenitonta leipää, johon voit valita joko savuporo- tai savusärkimoussea
KILPIPERUNAT + TALON MAJONEESI M, G 4,40eur
Viikinkien kilpiperunaa talon majoneesilla
PÄÄRUOKA:
KANASALAATTI M, G 16,80eur
Pariloitua broileria, oliiviöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, basilikamarinoituja papuja, pikkelöityä fenkolikurkkua, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia ja paahdettuja hampunsiemeniä
KIKHERNEPIHVIT VE, M, G 19,60eur
Kikhernepihvit punajuurisiirapilla koristettuna, kilpiperunaa, lämmintä kyssäkaalisalaattia, vadelma-rosmariinikastiketta ja paahdettuja hampunsiemeniä
BROILERI L, G 21,80eur
Meheväksi pariloitua broilerinrintaa sekä Saloniemen tilan vetajuustoa, Viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia, viinikastiketta ja kaskinauris-karpalohilloa.
BURGERI L 18,50eur
BURGERI GLUTEENITTOMANA L, G 20,50eur
Black Angus-häränpihviä 180g, Herkkujuustolan sahtijuustoa, raikasta salaattia ja suolakurkkuja, pikkelöityä fenkolikurkkua sekä talon majoneesia, terva-bbq-kastiketta ja kilpiperunaa.
POSSU G 20,60eur
Possun etuselkää, yrttikastikkeella, ja rypsipossun kylkeä, kermaista juustoperunaa, paahdettuja juureksia ja tummaa omena-sinappikastiketta.
TALKOOPANNU G 24,80eur
Tammisavustettua ylikypsää häränlapaa, rypsipossun kylkeä ja peuramakkaraa, kermaista juustoperunaa, paahdettuja juureksia, jaloviina – pippurikastiketta ja suolakurkkuja.
LAMMASSÄRÄ L, G 25,80eur
Mureaksi haudutettua karitsanniskaa, artisokka-perunamuusia, paahdettuja juureksia, tervattua puolukkaa ja suolakurkkuja
LASTEN PÄÄRUOKA:
LASTEN HÄRKÄBURGERI L 8,90eur
Pienten sämpylöiden väliin kootaan Black angus-häränpihvi, salaattia ja talon majoneesia, viereen tikkuperunoita ja ketsuppia
LASTEN KANABURGERI L 7,90eur
Sämpylöiden väliin kootaan friteerattua broilerin sisäfileetä, salaattia ja talon majoneesia, viereen tikkuperunoita ja ketsuppia
LASTEN BROILERI L, G 9,60eur
Pariloitua broileria, nauris-karpalohilloketta ja paahdettuja juureksia sekä tikkuperunaa ja ketsuppia
LASTEN HERKKUANNOS M,G 8,90eur
Friteerattua broilerin sisäfileetä, tikkuperunaa ja ketsuppia, tuorekurkkutikkuja sekä talon majoneesia
JÄLKIRUOKA:
SUKLAAKAKKU L, G 10,40eur
Suolakinuski-suklaakaakkua, kauden marjoja ja vadelmakastiketta.
SUKLAAMOUSSE VE, M, G 9,20eur
Suklaamoussea (kaurakerma), kauden marjoja ja vaahterasiirappia vaniljamarengin kera.
RÄISKÄLEET L 8,60eur
RÄISKÄLEET GLUTEENITTOMANA L, G 10,60eur
Paistettuja räiskäleitä ja vadelmakastiketta, mansikka-vaniljahilloa sekä mustikkamoussea.
LETTUKESTIT, ISOMPAAN MAKEAN NÄLKÄÄN L 18,30eur
LETTUKESTIT GLUTEENITTOMANA L, G 23,30eur
Paistettuja räiskäleitä, 5kpl, ja vadelmakastia, mansikka-vaniljahilloa sekä mustikkamoussea.
Haraldin lämmitystä vaille valmiit menuut
Menu 1.
VIHREÄN MAAN LOHISALAATTI VE, M
Sokerisuolattua lohta, oliiviöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, basilikamarinoituja papuja, pikkelöityä fenkolikurkkua, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia, kauraa ja paahdettuja hampunsiemeniä sekä ohrarieskaa.
AIFURIN LAMMASSÄRÄÄ L
Mureaksi haudutettua karitsanniskaa, artisokka-perunapyreetä, paahdettuja juureksia sekä tervattua puolukkaa, russinmaan suolakurkkuja ja ohrarieskaa.
LAGERTHAN SUKLAAKAKKUA L, G
Suolakinuski-suklaakaakkua, kauden marjoja ja vadelmakastiketta.
Menukokonaisuus 42,00€
Menu 2.
VIHREÄN MAAN SALAATTI VE, M
Oliiviöljyssä pyöräytettyä raikasta salaattia, basilikamarinoituja papuja, pikkelöityä fenkolikurkkua, kirsikkatomaatti-sipulisalaattia, kauraa ja paahdettuja hampunsiemeniä sekä ohrarieskaa.
KUTTUTILAN KANAA L, G
Meheväksi pariloitua broilerinrintaa sekä Saloniemen tilan vetajuustoa, Viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä Viisauden viinikastia ja Lapin kaskinauris-karpalohilloketta.
LAGERTHAN SUKLAAKAKKUA L, G
Suolakinuski-suklaakaakkua, kauden marjoja ja vadelmakastiketta.
Menukokonaisuus 36,90€
Saatavana myös kasvispääruoka
KASVISPIHVIT LUOSTARIN KASVIMAALTA VE, M – 19,60 €
Kikhernepihviä punajuurisiirapilla koristettuna, yrtti-kaurapaistosta, lämmintä kyssäkaalisalaattia, tulimaan vadelma-rosmariinikastia ja paahdettuja hampunsiemeniä.
Menut vain ennakkotilauksesta 0447668205 tai jyvaskyla@ravintolaharald.fi
Lämmitystä vaille valmiit menut toimitetaan kylminä.
Lämmitysohje pääruoka annokset: Annokset voi lämmittää joku suoraan take away pakkauksessa tai uunin kestävässä astiassa. Poista take away astian kansi tai siirrä raaka-ainekset uunin kestävään astiaan. Lämmitä tuotteet 180 asteisessa kiertoilma uunissa 18-24 minuuttia, kunnes raaka-ainekset ovat kuumia.
Emme voi taata tuotteiden säilyvyyttä myyntipäivää pidemmälle.
