Menus in

Viinilista

Jyväskylä / Viinilista

Punaviinit

Viisauden Viini	41 € / plo

Harald Viisauden Viinien rypäleet kasvavat Portugalissa 690 metrin korkeudessa kahdella tarhalla, joista toisen köynnökset ovat iältään jopa 80-vuotiaita.

Viiniä kypsytetään kuuden kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta. Viinin valmistuksesta vastaa Casca Wines´in viinivelho Helder Cunha.

Whistling Duck	35 € / plo

Australia. Cabernet, Merlot

Viinissä on aavistuksen herukkainen ja täyteläinen runko, joka kutittelee suuta mukavasti pienellä mausteisuudella. Kokonaisuus on tyylikäs ja jälkimaku pitkänä jättäen raikkaan maun suuhun.

Plan B Shiraz	49 € / plo

Australia. Shiraz

Viiniä on kypsennetty 10 kuukautta ranskalaisessa tammitynnyrissä. Sen tuoksu on tulvillaan punaisia marjoja, maku on täyteläinen, tumman marjainen ja mausteinen.

Renacer Milamore	64 € / plo

Argentiina. Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec.

Intensiivinen maku on runsas, tiivis ja roteva. Tuoksusta löytyy kirsikkaa, luumua, orvokkia sekä kuivattuja hedelmiä. Tammikypsytyksen aistii viinissä lähes suklaisena paahteisuutena. Rypäleiden kuivatuksesta seurannut 7g/l jäännössokeri on hyvin integroitunut, korostaen viinin kypsää, tummaa hedelmää

Emporium Rosso Apassimento Salento IGT	41 € / plo

Italia. Negroamaro, Primitivo

Täyteläinen, pehmeä, kirsikkainen maku joka kestää suussa pitkään. Viini on tehty 100% appassimento-metodilla eli kaikki rypäleet on kuivattu ennen ensimmäistä alkoholikäymistä, kuten Amaronessa.

Antologia Barolo	68€ / plo

Italia. Nebbiolo 100%

Alkuuna napakka suuntuntuma, joka pehmenee lopulta kevyehkön oloiseksi. Huikea hinta/laatu suhde!

Condado de Oriza Roble	39 € / plo

Espanja. Tempranillo

Täyteläinen maku, jossa mausteisuutta ja hedelmäinen jälkimaku. Moniulotteisessa tuoksussa kypsää kirsikkaa, mustaherukkaa, luumua ja paahdettuja kahvipapuja.

Swartland Winery Winemaker`s Collection	38 € / plo

Etelä-Afrikka. Cabernet Sauvignon

Viinillä on intensiivinen tummanpunainen väri. Tuoksussa on karhunvatukkaa, mustaherukkaa, eukalyptusta, mausteita sekä kutkuttavaa multaisuutta. Maku mukailee tuoksua kypsällä mustaherukkaisuudellaan, mausteilla sekä metsämarjoilla. Suuntuntuma on runsas ja ryhdikäs ja jälkimaku viipyilevä.

Valkoviinit

Viisauden Viini	33 € / plo

Harald Viisauden Viinien rypäleet on kerätty Alicanten viinialueelta Etelä-Espanjasta. Luomutarhat sijaitsevat pienen ja perinteikkään Pinoson kylän ympärillä.

Harald Viisauden Viini Airen-Macabeo on tuoksultaan runsaan hedelmäinen sekä kukkea. Maku on raikkaan hapokas sekä pehmeä.

Yali Wild Swan Chardonnay	36 € / plo

Chile, Chardonnay

Kuiva, hapokas, trooppisen hedelmäinen, sitruksinen, tuore ja raikas.

Rabl Gruner Veltliner	42 € / plo

Itävalta. Gruner Veltliner

Kuiva (3g/l), keskitäyteläinen ja runsaan hedelmäinen maku on ensin pehmeä, jonka jälkeen raikas hapokkuus nousee esiin jättäen ryhdikkään ja herkullisen jälkimaun.

Famille Bougrier Collection Vouvray	43 € / plo

Ranska.100% Sauvignon Blanc

Puolikuiva. Viini tuoksuu hunajalta ja aprikoosilta. Puolikuiva maku on tasapainoinen, kypsän hedelmällinen ja raikas. Suutuntuma on runsas ja jämäkkä, mutta ei raskas.

Oscar Haussman cuvée	33 € / plo

Saksa. 100% Riesling.

Puolikuiva. Viinin väri on keltavihreä ja tuoksu eksoottisen hedelmäinen. Maultaan viini on raikas, hedelmäinen ja mangoinen.

Muut juomat

Dignitat Cava Brut	35 € / plo

Kuohuviini. Tuoksussa on persikkaa, kukkaisia sävyjä sekä sitrusaromeja. Maku on kuiva, runsaan hedelmäinen ja tasapainoinen. Vegaani..

Dignitat Cava Semi Seco	35 € / plo

Kuohuviini, puolimakea. Tuoksussa on kypsiä kivellisten hedelmien aromeja sekä kukkaisia ja sitruksisia sävyjä. Maussa on makeaa valkoista persikkaa ja sitrushedelmiä ja se on hyvin helposti lähestyttävä. Vegaani.

Tiresia Prosecco Piccolo 0,20 l	12 € / plo

Kuohuviini. Klassinen, aromaattinen Proseccon tuoksu. Maku on raikas ja runsaan hedelmäinen, hennon mineraalinen, kevyen paahteinen.

Mumm Cordon Rouge	75 € / plo

Shampanja. Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, kypsän hedelmäinen, hennon mineraalinen, kevyen paahteinen.

Vidal fleury Muscat de Beaumes-de-Venise	7,80€/ 8cl

Jälkiruokaviini. Herkullinen, runsas tuoksu hurmaa vivahteillaan: sokeroituja hedelmiä, valkoisia kukkia ja lakkaa. Makeudesta huolimatta viini on ryhdikäs ja eloisa. Kypsät hunajaiset ja persikkaiset maut saavat vastapainoa raikkaasta greippisyydestä. Sokeri 110g/l.

Lahjakortti

Osta Haraldin 30 €, 50 €, 100 € tai vapaavalintaisen summan lahjakortti itsellesi tai lahjaksi. Verkkokaupastamme löydät myös muita arvostettuja ja maukkaita lahjakortteja kuten Haraldin ja Helgan rakkauspaketti. Koko kaupunki nautiskelee Haraldin herkkuja enemmän kuin mielellään – tästä siis oiva lahjaidea.

Verkkokauppa