Viikinkipäällikön joululounas 29,90 €
Herkullinen lounasmenu on tarjolla Vko. 50, 51, 52. ke-pe klo 11–14.
Alkuun:
Patavahtien parhaita alkupaloja kivelle koottuna
Joululounaan pääruokavaihtoehdot:
1. Saloniemen nokkosgoudajuustolla gratinoitua broilerinrintaa
Viisauden viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia
ja mausteista tomaattirelissiä
2. Paahdettua kuhaa ja paistettua Kemijoen kylmäsavulohta
Tatti-kanttarellikastia, paahdettua perunavoita sekä kermassa haudutettuja punajuuria
3. Tervakastilla glaseerattu hirven entrecotea ja porsaankylkeä
Kermaista juustoperunaa, yhden tähden pippurikastia ja paahdettuja juureksia
Jälkihyväksi:
Haraldin suussa sulavaa suklaakaakkua ja salmiakkimoussea sekä vadelmakastiketta.
Kahvi/Tee