JAARLIN JAKKIHEDELMÄPATA L, G |
19,80 € |
Makoisaksi haudutettua, mausteista jakkihedelmä-kasvispataa, palsternakka-perunavoita, uunijuureksia, mustikka-sipulihilloketta ja paahdettua maa-artisokkaa.
Tulosta menu
VALKYRIOIDEN LUPIINITEMPE VE, M, G |
22,90 € |
Viikinkien yrttikastilla siveltyä sinilupiinitempeä ja savupaprikahummusta, tulimaan tomaattikastia, viikinkien kilpiperunaa sekä kvinoa-linssi-kukkakaalipaistosta.
Tulosta menu
KEMIJOEN KEISARINSALAATTI L |
17,90 € |
Kemijoen kylmäsavulohta, sitruunavinegrettessä pyöräytettyä raikasta salaattia, kvinoa-linssi-kukkakaalibrunoisea, marinoituja kasviksia, yrttipistoukurkkuja, tomaattirelissiä, keitettyä kananmunaa, keisarinkastia ja voissa paistettuja mallasleipätikkuja.
Tulosta menu
JALOSUKUISTEN KUHAA L, G |
25,60 € |
Voissa paistettua kuhaa, tilli-hapankermakastia, palsternakka-perunavoita, kermassa haudutettuja punajuuria ja paahdettua maa-artisokkaa.
Tulosta menu
KASAARIEN KANAA MIEKASSA M, G |
19,90 € |
Barbaarien tervakastilla siveltyä broileria, tulimaan tomaattikastia, pekoniperunaa, uunijuureksia ja mustikka-sipulihilloketta.
Tulosta menu
KANAA VUOHIPAIMENEN NUOTIOLTA VL, G |
21,80 € |
Meheväksi pariloitua broileria ja vuohenjuustoa yrttipistoun kera, Viisauden Viini
-kastia, viikinkien kilpiperunaa, uunijuureksia sekä raparperihilloa.
Tulosta menu
RUURIKIN RIEKKOA L, G |
28,60 € |
Paahdettua riekonrintaa, puolukka-voikastia, mustajuuri-perunakakkua, uunijuureksia ja mustaherukkahilloketta.
Tulosta menu
Viikinkien yrttikastilla siveltyä possun savukassleria ja tiristettyä possunkylkeä, rosmariinikastia, kermaista juustoperunaa, haudutettua sipulia, uunijuureksia sekä omena-chilihilloketta.
Normaali 200 g 19,90 €
Iso 400 g 29,90 €
Tulosta menu
VIIKINKISOTURIN TALKOOPANNU |
21,70 € |
Barbaarien tervakastilla siveltyä häränrintaa, pororyynimakkaraa, tiristettyä possunkylkeä, yhden tähden pippurikastia, kermaista juustoperunaa ja kermassa haudutettuja punajuuria mustaherukkahillokkeen kera.
Tulosta menu
MUSTAPARRAN HÄRÄNPIHVI L, G |
|
Viipaloitua Black Angus -härän petit tenderiä ja häränrintamoussea, Viisauden Viini
Normaali 150 g 26,90 €
Iso 300 g 37,60 €
Tulosta menu
PIPPURIPIHVIÄ BYSANTIN HOVISTA L, G |
|
Pippurisinappikuorrutettua härän sisäfileetä, yhden tähden pippurikastia, mustajuuri-perunakakkua ja uunijuureksia rapean pekonilastun kera.
Normaali 150 g 35,90 €
Iso 300 g 53,80 €
Tulosta menu
AIFURIN LAMMASSÄRÄ L |
23,80 € |
Haraldin ikiaikojen klassikko: pitkään ja hartaasti haudutettua karitsanniskaa vierellään palsternakka-perunavoita, uunijuureksia, tervattuja puolukoita ja speltti-punajuurileipää yrttipistoun kera.
Tulosta menu
NAHKAPÖKSYN HIRVIPANNU L, G |
23,70 € |
Pitkään haudutettua hirven entrecotea, hirvimakkaraa, puolukka-voikastia, pekoniperunaa, uunijuureksia, haudutettua sipulia ja tomaattirelissiä.
Tulosta menu
POROA TUNTURIEN TUULISTA L, G |
34,80 € |
Mureaa poron sisäfileetä ja haudutettua poronlapaa, tatti-kantarellikastia, mustajuuri-perunakakkua, uunijuureksia, lämmintä leipäjuustoa sekä tervattuja puolukoita.
Tulosta menu
GYhdelle 39,70 €
Kahdelle 77,80 €
Miekkaan pujotetaan paistettua poron sisäfileetä, pitkään haudutettua hirven entrecotea, riekonrintaa, hirvimakkaraa sekä paprikaa ja kesäkurpitsaa. Miekan vierellä tarjotaan tatti-kantarellikastia ja puolukka-voikastia, viikinkien kilpiperunaa, kermaista juustoperunaa, kermassa haudutettua punajuurta sekä mustaherukkahilloketta.
Tulosta menu
MIDGÅRDIN KILPI G Kahdelle |
33,90 €/hlö 67,80 € |
Kilvelle kerätään viikinkien yrttikastilla siveltyä häränrintaa, mureaa karitsanniskaa ja barbaarien tervakastilla maustettua broileria, yhden tähden pippurikastia ja Viisauden Viini -kastia, viikinkien kilpiperunaa, kermaista juustoperunaa, uunijuureksia sekä häränrintamoussea.
Tulosta menu
VANAHEIMIN KILPI Kahdelle |
38,60 €/hlö 77,20 € |
Kilvelle kerätään viipaloitua Black Angus -härän petit tenderiä, pitkään haudutettua hirven entrecotea, mureaa poronlapaa ja pororyynimakkaraa sekä tatti-kantarellikastia, rosmariinikastia, viikinkien kilpiperunaa, kermaista juustoperunaa, uunijuureksia ja tervattuja puolukoita.
Tulosta menu