Menus in

Viinilista


Punaviinit

Viisauden Viini

8,95 € / 16 cl, 42,00 € / plo

Harald Viisauden Viinien rypäleet kasvavat Portugalissa 690 metrin korkeudessa kahdella tarhalla, joista toisen köynnökset ovat iältään jopa 80-vuotiaita. Tarhojen maaperä on liuskekiveä. Viiniä kypsytetään kuuden kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta. Viinien valmistuksesta vastaa Casca Wines’in viinivelho Helder Cunha.

80% Tinta roriz,15% Touriga nacional, 5% Rufete Täyteläinen ja rikas maku on myös vadelmainen sekä vaniljainen, pitkään kestävällä jälkimaulla: Vegaani, luomu.

Condado de Oriza Roble

9,40 € / 16 cl, 44,00 € / plo

Espanja - 100% Tempranillo

Täyteläinen maku jossa mausteisuutta ja hedelmäinen jälkimaku

Baronello rosso Toscana

9,20 € / 16 cl, 43,00 € / plo

Italia - 60% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Täyteläinen, tasapainoinen viini, jonka maussa ripaus vaniljaa ja marjaisuutta.

Emporium rosso appasimento salento IGT

9,60 € / 16 cl, 45,00 € / plo

Italia - Negroamaro, Primitivo

Täyteläinen, pehmeä, kirsikkainen maku joka kestää suussa pitkään. Viini on tehty 100% appassimento-metodilla eli kaikki rypäleet on kuivattu ennen ensimmäistä alkoholikäymistä, kuten Amaronessa.

MG by MontGras

35,00 € / plo

Chile - Pinot Noir

Maku kepeä ja raikas sekä hyvä hapokkuus ja pehmeät tanniinit.

McGuigan The Engineer

47,00 € / plo

Australia - Shiraz, Tempranillo

Maussa tumma marjaisuus Shirazista sekä hitunen mausteisuutta Tempranillosta.

Valkoviinit

Viisauden Viini

8,95 € 16cl, 42 € / plo

Harald Viisauden Viinien rypäleet kasvavat Portugalissa 690 metrin korkeudessa kahdella tarhalla, joista toisen köynnökset ovat iältään jopa 80-vuotiaita. Tarhojen maaperä on liuskekiveä. Viiniä kypsytetään kuuden kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä ennen pullotusta. Viinien valmistuksesta vastaa Casca Wines’in viinivelho Helder Cunha.

60% Siria, 30% Malvasia Fina, 10% Fonte cal. Kuiva, raikas ja sitruksinen valkoviini. Vegaani, luomu.

Blue Fish dry Riesling

7,90 € / 16cl, 37,00 € / plo

Saksa - 100% Riesling

Sileä ja harmoninen viini täynnä houkuttelevia tuoreiden aprikoosien ja kypsien persikoiden tuoksuja ja makuja. Sokeria 8g/l

Floralba Pinot Grigio

6,90 € / 16 cl, 32,00 € / plo

Italia - Pinot Grigio

Kuiva (3,0g/l), intensiivinen, trooppisten hedelmien ja sitrusten tuoksu. Maku kuiva ja keskitäyteläinen ja raikas.

Miopasso Grillo Appassimento

43,00 € / plo

Italia - Grillo

Puolikuiva, sokeria 9g/l, keskihapokas, aprikoosinen, greippinen, hunajainen

Southern Ocean

45,00 € / plo

Uusi Seelanti - 100% Souvignon blanc

Kuiva, raikkaiden sitrushedelmien ja pirteän karviaisen makuja.

Rabl Gruner Veltliner

42,00 € / plo

Itävalta - 100% Gruner Veltliner

Kuiva, (4g/l) limen ja herukan maku tuo hedelmäisyyttä viiniin.

Petit Chablis pas si pet

54,00 € / plo

Ranska - 100% Chardonnay

Kuiva, raikas ja hedelmäinen, erittäin tyylikäs viini.

Muut juomat

Dignitat cava brut

36,00 € / 0,75l

Tuoksussa on persikkaa, kukkaisia sävyjä sekä sitrusaromeja. Maku on kuiva, runsaan hedelmäinen ja tasapainoinen. Sokeri 7g/l. Vegaaninen

Dignitat cava semi seco

36,00 € / 0,75l

Tuoksussa on kypsiä kivellisten hedelmien aromeja sekä kukkaisia ja sitruksisia sävyjä. Maussa on makeaa valkoista persikkaa ja sitrushedelmiä ja se on hyvin helposti lähestyttävä ja tasapainoinen. Sokeri 35g/l. Vegaaninen

Tiresia Prosecco piccolo

13,00 € / 0,20l

Klassinen, aromaattinen Proseccon tuoksu. Maku on raikas ja runsaan hedelmäinen, omenan ja sitrushedelmien sävyttämä. Ihanteellinen aperitiivi

Mumm Cordon Rouge

75,00 € / 0,75l

Shampanja. Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, kypsän hedelmäinen, hennon mineraalinen, kevyen paahteinen.

Gustave Roché Champagne

35,00 € / 0,375l

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, keltaluumuinen, mineraalinen, kevyen marsipaaninen, hennon yrttinen. Sokeria 10g/l.

Vidal fleury Muscat de Beaumes-de-Venise

8,80 € / 8 cl

Herkullinen, runsas tuoksu hurmaa vivahteillaan: sokeroituja hedelmiä, valkoisia kukkia ja lakkaa. Makeudestaan huolimatta viini on ryhdikäs ja eloisa. Kypsät hunajaiset ja persikkaiset maut saavat vastapainoa raikkaasta greippisyydestä. Sokeri 110g/l

Kuura ICE

9,80 € / 8cl

Omenajääviini, joka on valmistettu 100% suomalaisesta omenasta. Makea, hapokas, runsaan kaneliomenainen, kevyen aprikoosinen, raikkaan sitrusmarmeladinen.