Menus in

Pikkujoulut Kuopio


 Haraldin tunnelmalliset pikkujoulut Kuopiossa

Nyt on paras aika varata yrityksesi tai yhteisösi pikkujoulut, sillä suosituimmat ajankohdat täyttyvät nopeasti. Raskaan – ja usein sotaisankin – arjen vastapainoksi olivat viikingit sangen persoja juhlistamaan eloaan pöydäntäytteitä säästelemättä. Siispä ympärille kutsuttiin hyviä ystäviä ja pöytiin katettiin runsain mitoin syötävää ja juotavaa!

Viikinkiravintola Haraldissa vietät tunnelmalliset pikkujoulut runsaiden herkkupöytien äärellä heti marraskuun alusta jouluun saakka. Pikkujoulumenustamme  löytyy vaihtoehtoja Jokaisen juhlijan makuun. Kokkimme loihtivat maittavia herkkuja niin kasvimaan antimista kuin kala-  ja lihasaalistaan. Erikoisruokavaliot onnistuu kokiltamme kunhan vain tiedämme niistä ennakkoon.

Haraldin veneestä löytyy runsaat alkuherkut. Valitsemanne pääruuat sekä jälkiruuat tulee teille pöytiin passattuna. Ruokailun päätteeksi keitämme Haraldin omaa nokipannukahvia ja kyytipojaksi sopii mainiosti konjakki.

Piikamme ja renkimme pitävät huolen, että talon kotikaljaa, voimaolutta, viisauden viiniä  sekä muita juomia löytyy kurkunkostukkeeksi puolille yön asti.

Voit varata pöydän Kuopion Haraldista ystävien kesken tai työporukalle. Mikäli seurueesi on isomman puoleinen voitte varata koko ravintolan , jolloin tuolipaikkoja löytyy 130 :lle juhlijalle. Pienemmälle ryhmälle suosittelemme Odinin kabinettia ,jossa mukavasti juhlii noin 40 hengen seurue. Pitkiä pöytiä Haraldissa löytyy 8-14 hengelle, kun vaan tiedämme ryhmänne koon niin laitamme pöydät koreaksi. Saatte nauttia Haraldin antimista 2,5 tuntia ellei varatessa toisin sovita. Muista siis varata paikkasi ajoissa, jottet jää ilman mahtavia herkkuja!

Haraldin pikkujoulut ovat rennot ja maukkaat!

Haraldin pikkujoulumenu

 Alkuherkut

* Kylmäsavulohta ja sinappista tillikastia* Tervatiinun silakoita  * Rapuskagen *

* Härkäpään lihahyytelöä * Ilmakuivattua kinkkua ja punajuuri-balsamiikkoa * Savuporomoussea * Kurpitsapyrettä *

* Punakaalisalaattia * Sienisalaattia * Kurkku-fenkolisalaattia * Marinoituja kasviksia *

* Papu-basilikasalaattia * Jugurttista perunasalaattia *Kauralla ryyditettyä broileri-juustosalaattia*

* Salaattimaan antimia ja yrttivinaigretteä * Kuusenkerkkäkastia

Saaristolaisleipää ja ohrarieskaa * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

Broileria Birkan tarhasta L, G

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa kuorrutettuna tuhkajuustomoussella, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, uunijuureksia ja omena-sipulihilloketta.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 41,80€

Merilohta Ahdin valtakunnasta L, G

Savumuikkumoussella koristettua merilohta, hernepestoa, perunavoita ja

uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 43,20€

Rautakyljen häränrintaa ja possua G

Viikinkien yrttikastilla siveltyä ylikypsää häränrintaa ja possunkylkeä, kerma-juustoperunaa, omena-sinappikastia sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 44,90€

Härän sisäfileetä Tapion tapaan L, G

Peltolan Blue- juustolla kruunattua härän sisäfileetä ja maalaispekonia, yhden tähden pippurikastia, perunakakkua sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 53,60€

Thoran kasvispyörykät VE, M

Artisokkahummuksella koristettuja kasvispyöryköitä, vadelmakastia, kaurapaistosta, uunijuureksia sekä paahdettuja hampunsiemeniä.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 39,90€

 Jälkihyväksi

Friggan suklaakaakkua L, G

 Suklaakaakkua, mustikkamoussea, kanelilunta sekä vadelmakastiketta.

 

 

Pidätämme oikeudet muutoksiin