Menus in

Onnellinen hän joka makuhermojaan hellii, onnellinen hän joka toista kestii.
Haraldissa nämä onnelliset kohtaa, pidot ainutkertaisiin elämyksiin johtaa.

Ruoka- ja juomalistat

A la carte

Lastenlista

Huikea Maistelumenu

Katso kampanjamme

Harald tarjoaa herkkuja myös paikkakunnalla Kuopio. Tule maittavien herkkujen äärelle. Klikkaa saadaksesi lisätietoa ajankohtaisista kampanjoista.

Lounas

20.01 2020

Borskeittoa ja smetanaa 9.20 €
Haraldin riistamakkarapannu 10.50 €
Voissa paistettuja silakkapihvejä ja tillikastia 10.50 €
Teurastajan valkosipulipihviä 19.90 €
Viikinkipäällikön lounas 29.90 €

Ajankohtaista

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
20.1.
Punajuuri-borskeittoa ja smetanaa 9.20
Haraldin riistamakkarapannu 10.50
Voissa paistettuja silakkapihvejä ja tillikastia 10.50
Teurastajan valkosipulipihviä 19.90

TIISTAI
21.1.
Berghamin lohikeittoa 9.20
Lindströminpihvi mustikkasipulihillon kera 10.50
Jakkihedelmämuhennoksella täytettyjä lettuja 10.50
Ylikypsää poronlapaa ja rosmariinikastia 19.90

KESKIVIIKKO
22.1.
Tatti-kantarellikeittoa 9.20
Pariloitua lohta ja kuusenkerkkäkastia 10.50
Porsaanleike pippurikastin kera 10.50
Riekonrintaa ja mustaherukkakastia 19.90

TORSTAI
23.1.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleitä porkkanakastin kera 10.50
Pariloitua broilerinrintaa tummalla pähkinäkastilla 10.50
Paahdettua kuhaa ja yrtti-tomaattirelissiä 19.90

PERJANTAI
24.1.
Koskenlaskijan juustokeittoa 9.20
Leivitettyä hietakampelaa ceasarkastin kera 10.50
Hirvenlihapataa ja palsternakkaperunavoita 10.50
Juustolla kuorrutettuja härännoisetteja 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
20.1. 
Punajuuri-borskeittoa ja smetanaa 9.20
Haraldin riistamakkarapannu 10.50
Voissa paistettuja silakkapihvejä ja tillikastia 10.50
Teurastajan valkosipulipihviä 19.90

TIISTAI
21.1. 
Berghamin lohikeittoa 9.20
Lindströminpihvi mustikkasipulihillon kera 10.50
Jakkihedelmämuhennoksella täytettyjä lettuja 10.50
Ylikypsää poronlapaa ja rosmariinikastia 19.90

KESKIVIIKKO
22.1. 
Tatti-kantarellikeittoa 9.20
Pariloitua lohta ja kuusenkerkkäkastia 10.50
Porsaanleike pippurikastin kera 10.50
Riekonrintaa ja mustaherukkakastia 19.90

TORSTAI
23.1. 
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleitä porkkanakastin kera 10.50
Pariloitua broilerinrintaa tummalla pähkinäkastilla 10.50
Paahdettua kuhaa ja yrtti-tomaattirelissiä 19.90

PERJANTAI
24.1. 
Koskenlaskijan juustokeittoa 9.20
Leivitettyä hietakampelaa ceasarkastin kera 10.50
Hirvenlihapataa ja palsternakkaperunavoita 10.50
Juustolla kuorrutettuja härännoisetteja 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet,
nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
13.1.
Basilikalla aateloitua kukkakaalikeittoa 9.20
Paistettuja muikkuja ja kermaviilikastia 10.50
Grillattua porsaankasleria puolukkakastilla 10.50
Teurastajanpihviä ja häränrintamoussea 19.90

TIISTAI
14.1.
Yrttitarhan kalakeittoa 9.20
Barbaarin tervakastilla siveltyä broileria 10.50
Tomaattista jakkihedelmäpataa 10.50
Hirven entrecotea rosmariinikastilla 19.90

KESKIVIIKKO
Huldan mustajuurikeittoa 9.20
Mamman lihapullia maustepippurikastikkeella 10.50
Yrttikuorrutettua pangasiusta rapukastilla 10.50
Paistettua riekonrintaa punaviinikastin kera 19.90

TORSTAI
16.1.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kalkkunan lehtipihvi paistetulla vuohenjuustolla 10.50
Lupiinitempeä ja tulimaan tomaattikastia 10.50
Paahdettua kuhaa sienikastin kera 19.90

PERJANTAI
17.1.
Kasvimaan gulassikeittoa 9.20
Häränrintaa koskenlaskijakastin kera 10.50
Yrtti-pistoukuorrutettua lohta 10.50
Aifurin lammassärää 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, 
nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
13.1. 
Basilikalla aateloitua kukkakaalikeittoa 9.20
Paistettuja muikkuja ja kermaviilikastia 10.50
Grillattua porsaankasleria puolukkakastilla 10.50
Teurastajanpihviä ja häränrintamoussea 19.90

TIISTAI
14.1. 
Yrttitarhan kalakeittoa 9.20
Barbaarin tervakastilla siveltyä broileria 10.50
Tomaattista jakkihedelmäpataa 10.50
Hirven entrecotea rosmariinikastilla 19.90

KESKIVIIKKO
Huldan mustajuurikeittoa 9.20
Mamman lihapullia maustepippurikastikkeella 10.50
Yrttikuorrutettua pangasiusta rapukastilla 10.50
Paistettua riekonrintaa punaviinikastin kera 19.90

TORSTAI
16.1. 
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kalkkunan lehtipihvi paistetulla vuohenjuustolla 10.50
Lupiinitempeä ja tulimaan tomaattikastia 10.50
Paahdettua kuhaa sienikastin kera 19.90

PERJANTAI
17.1. 
Kasvimaan gulassikeittoa 9.20
Häränrintaa koskenlaskijakastin kera 10.50
Yrtti-pistoukuorrutettua lohta 10.50
Aifurin lammassärää 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald

Haemme keittiöpäällikköä Kuopion Haraldiin.

Viikinkiravintola Harald etsii kokenutta keittiöpäällikköä.
Tehtävänäsi on valmistaa maittavaa lounas sekä A´la Carte annoksia sekä varmistaa keittiömme toiminta liikeideamme mukaisesti. Toimit esimerkillisesti ja kannustavasti yhteistyössä henkilöstömme kanssa. Sinulla on mahdollisuus kehittää ketjumme ruokatuotettamme entistä paremmaksi kuulumalla Haraldin ruokaryhmään. Sinulla on kokemusta esimiestehtävistä ja osaat ajatella ja toimia taloudellisesti ja kannattavasti. Olet luonnostasi tuloshakuinen, oma-aloitteinen ja positiivisesti jämäkkä.
Jos tämän lisäksi Sinulla on alan koulutus ja esimieskokemus lajin parissa sekä pelisilmää nopeasti vaihtuvissa tilanteissa, ota yhteyttä.
Osaat siis jo valmiiksi johtaa joukkuettasi loistosuorituksiin.
Olet johtotähtenä luomassa asiakkaillemme elämyksiä lautasella, lankulla, kilvellä, miekassa…
Tarjoamme sinulle paikan loistavassa tiimissä Kuopion ydinkeskustassa. Haraldilla on yli 20 vuoden historia ravintolatoiminnasta ja oma vankka asiakaskuntansa. Tarjoamme vakituisen kokopäiväisen työn kuukausipalkalla. Työsuhde etuina liikunta- ja kulttuurietu epassilla sekä ravintolaedut kaikissa Haraldin toimipaikoissa. Työ alkaa sopimuksen mukaan mahdollisimman pian.

Laita kirjallinen hakemus palkkatoiveineen 4.1.2020. mennessä, osoitteeseen raine.verho@ravintolaharald.fi
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
6.1. LOPPIAINEN - ei lounasta

TIISTAI
7.1.
Tuorejuustolla aateloitua tomaattikeittoa 9.20
Lammaspyöryköitä oreganojogurtin kera 10.50
Kantarellikastissa haudutettua kampelaa 10.50
Teurastajanpihviä ja pekonilastuja 19.90

KESKIVIIKKO
8.1.
Poro-koskenlaskijakeittoa 9.20
Härkäpapupihvi pistoun ja tomaattikastin kera 10.50
Paistettua lohta ja kurpitsarelissiä 10.50
Haraldin legendaarinen lammassärä 19.90

TORSTAI
9.1.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Pariloitua broilerinrintaa ja punaviinikastia 10.50
Lupiinitempeä ja punakvinoa-risottoa 10.50
Varrasleipämurulla kuorrutettua kuhaa 19.90

PERJANTAI
10.1.
Kermaista parsakeittoa 9.20
Härkästroganoffia pottuvoin kera 10.50
Paistettua turskaa ja rapukastia 10.50
Haudutettua poronlapaa mustaherukkakastilla 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
6.1. LOPPIAINEN - ei lounasta 

TIISTAI
7.1. 
Tuorejuustolla aateloitua tomaattikeittoa 9.20
Lammaspyöryköitä oreganojogurtin kera 10.50
Kantarellikastissa haudutettua kampelaa 10.50
Teurastajanpihviä ja pekonilastuja 19.90

KESKIVIIKKO
8.1. 
Poro-koskenlaskijakeittoa 9.20
Härkäpapupihvi pistoun ja tomaattikastin kera 10.50
Paistettua lohta ja kurpitsarelissiä 10.50
Haraldin legendaarinen lammassärä 19.90

TORSTAI
9.1. 
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Pariloitua broilerinrintaa ja punaviinikastia 10.50
Lupiinitempeä ja punakvinoa-risottoa 10.50
Varrasleipämurulla kuorrutettua kuhaa 19.90

PERJANTAI
10.1. 
Kermaista parsakeittoa 9.20
Härkästroganoffia pottuvoin kera 10.50
Paistettua turskaa ja rapukastia 10.50
Haudutettua poronlapaa mustaherukkakastilla 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald

... See MoreSee Less

Haraldin välipäivätarjouksen viimeistä päivää viedään. Joten nyt ostoksille!!
50€:n lahjakortti 35€:lla
Lahjakortit myynnissä 25.12-31.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin Lahjakortit myynnissä vain verkkokaupassamme.

shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#välipäivätarjous
... See MoreSee Less

Haraldin välipäivätarjouksen viimeistä päivää viedään. Joten nyt ostoksille!!
50€:n lahjakortti 35€:lla
Lahjakortit myynnissä 25.12-31.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin Lahjakortit myynnissä vain verkkokaupassamme.

https://shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#välipäivätarjous

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
30.12.
Lehtipinaattikeittoa 9.20
Rapsakoita silakkapihvejä ja purjo-voikastia 10.50
Naudanlihapullia ja etikkakurkkukastia 10.50
Ylikypsää poronlapaa ja punaviinikastia 19.90

TIISTAI
31.12.
Basilikalla aateloitua maa-artisokkakeittoa 9.20
Sika-Petruksen porsaanleike bbq-kastin kera 10.50
Pangasiusta ja koskenlaskijan vuolukermaa 10.50
Yön yli mureaksi haudutettua lampaanniskaa 19.90

KESKIVIIKKO
01.01.2020
Uudenvuodenpäivä

TORSTAI
02.01.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleet ja savupaprikahummusta 10.50
Pariloitua broilerinrintaa ja nokkosjuustoa 10.50
Kirnuvoissa paistettua kuhaa ja sillikaviaaria 19.90

PERJANTAI
03.01.
Vuohenjuusto-kukkakaalikeittoa 9.20
Lindströminpihvi haudutetun sipulin kera 10.50
Pariloitua turskaa sekä kylmäsavulohimoussea 10.50
Black Angus-härän petit tenderiä ja punaviinikastia 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana

MAANANTAI
30.12. 
Lehtipinaattikeittoa 9.20
Rapsakoita silakkapihvejä ja purjo-voikastia 10.50
Naudanlihapullia ja etikkakurkkukastia 10.50
Ylikypsää poronlapaa ja punaviinikastia 19.90

TIISTAI
31.12. 
Basilikalla aateloitua maa-artisokkakeittoa 9.20
Sika-Petruksen porsaanleike bbq-kastin kera 10.50
Pangasiusta ja koskenlaskijan vuolukermaa 10.50
Yön yli mureaksi haudutettua lampaanniskaa 19.90

KESKIVIIKKO
01.01.2020 
Uudenvuodenpäivä
 
TORSTAI
02.01. 
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleet ja savupaprikahummusta 10.50
Pariloitua broilerinrintaa ja nokkosjuustoa 10.50
Kirnuvoissa paistettua kuhaa ja sillikaviaaria 19.90

PERJANTAI
03.01. 
Vuohenjuusto-kukkakaalikeittoa 9.20
Lindströminpihvi haudutetun sipulin kera 10.50
Pariloitua turskaa sekä kylmäsavulohimoussea 10.50
Black Angus-härän petit tenderiä ja punaviinikastia 19.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald

Haraldin välipäivätarjous
50€:n lahjakortti 35€:lla
Lahjakortit myynnissä 25.12-31.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin Lahjakortit myynnissä vain verkkokaupassamme.

shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#välipäivätarjous
... See MoreSee Less

Haraldin välipäivätarjous
50€:n lahjakortti 35€:lla
Lahjakortit myynnissä 25.12-31.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin Lahjakortit myynnissä vain verkkokaupassamme.

https://shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#välipäivätarjous

... See MoreSee Less

Jos vielä mietit mitä laittaa pukinkonttiin, niin tässäpä ideaa.
Haraldin 50€:n lahjakortti 35€:lla
Hanki pukinkonttiin Viikinkiravintola Haraldin 50€:n lahjakortti 35€:lla. Lahjakortit myynnissä 22.11-24.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin.
shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#lahjatarjous
... See MoreSee Less

Jos vielä mietit mitä laittaa pukinkonttiin, niin tässäpä ideaa.
Haraldin 50€:n lahjakortti 35€:lla
Hanki pukinkonttiin Viikinkiravintola Haraldin 50€:n lahjakortti 35€:lla. Lahjakortit myynnissä 22.11-24.12.2019. Tai niin kauan kun niitä riittää.
Lahjakortit ovat voimassa 1.1-31.7.2020. Lahjakortit verkkokaupastamme shop.ravintolaharald.fi suoraan sähköpostiin.
https://shop.ravintolaharald.fi/
#lahjakortit
#haraldinhuikeatarjous
#ravintolaharald
#vikingrestaurants
#viikinkiravintolaharald
#vikingrestaurantharald
#lahjatarjous

4 weeks ago

Kävin kysymässä teidän ravuntolassanne,saanko käydä vessassa. Olisin jopa maksanut vessamaksun ja olin täysin selvinpäin. Minulle annettiin ymmärtää miestarjoilijan /vastaanottajan toimesta etten ole tervetullut vessaanne vaikka olisin maksanut jopa wc-maksun toilettitilojenne käytöstä. Kulman takana anturissa päästettiin ilmaiseksi baarin vessaan eikä edes huolittu maksua. Kummassa ravintolassa luulette että käyn jatkossa ? Ps. Tämä antaa tietyn kuvan myös muiden suomen haraldeista että onko politiikka samanlaista. Nimim. Pettynyt asiakas. ... See MoreSee Less

Ihan pieni hetki enää jouluun joten seuraavaa joulureseptiä kehiin. Nyt vuorossa jouluinen, gluteeniton ja laktoositon jälkiruoka vaihtoehto, elikkäs

Piparkakku-macaronit

Macaron-kuoret:
125 g mantelijauhetta
215 g tomusokeria
15 g tummaa kaakaojauhetta
100 g huoneenlämpöistä valkuaista
¼ tl suolaa
½ dl sokeria

Sekoita mantelijauhe, tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään.

Vatkaa valkuaiset ja suola kuohkeaksi. Jatka vatkaamista keskiteholla ja sekoita samalla joukkoon sokeri muutamassa erässä.

Siivilöi mantelijauheseos valkuaisvaahdon joukkoon muutamassa erässä välillä nuolijalla sekoittaen. Kaikkein karkein osa mantelijauheesta ei mene siivilän läpi, jätä se pois.

Valmis taikina on sileää ja tasaista.

Laita taikina pursotinpussiin ja pursota leivinpaperille haluamasi kokoisia lantteja.

Tipauta peltiä muutaman kerran pöytää vasten, jotta saat ilmakuplat poistettua.

Anna kuorten kuivua pellillä noin 45 minuuttia.

Kypsennä uunissa 130 asteessa 15–20 minuuttia. Huom! Toiset uunit saattavat vaatia huomattavasti pidemmänkin paistoajan.

Irrotus kuoret varovasti leivinpaperista uuniritilälle jäähtymään.

Täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
20 g tomusokeria
4 g piparkakkumaustetta

Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään.

Täytä piparkakku-tuorejuustotäytteellä ja tarjoile!
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana
16.12 2019 - 22.12 2019

MAANANTAI
16.12.
Punajuuri-borssikeittoa 9.20
Haraldin riistamakkarapannu 10.50
Voissa paistettuja silakkapihvejä ja tillikastia 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

TIISTAI
17.12.
Berghamin lohikeittoa 9.20
Lindströminpihvi mustikkasipulihillon kera 10.50
Jakkihedelmämuhennoksella täytettyjä lettuja 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

KESKIVIIKKO
18.12.
Tatti-kantarellikeittoa 9.20
Pariloitua lohta ja kuusenkerkkäkastia 10.50
Porsaanleike pippurikastin kera 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

TORSTAI
19.12.
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleitä ja porkkanakastia 10.50
Pariloitua broilerinrintaa ja tummaa pähkinäkastia 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

PERJANTAI
20.12.
Koskenlaskijan juustokeittoa 9.20
Leivitettyä hietakampelaa ceasar-kastin kera 10.50
Hirvenlihapataa ja palsternakka-perunavoita 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald
... See MoreSee Less

Haraldin lounas ma-pe kello 11.00 – 14.00
Lounas sisältää runsaan salaattibufeen,
Patavahtien herkullisen keiton, talon leivät ja levitteet, nokipannukahvin, teen ja pääruuan valintasi mukaan.
Suurin osa lounasruuistamme voidaan räätälöidä laktoosittomana ja gluteenittomana
16.12 2019 - 22.12 2019

MAANANTAI
16.12. 
Punajuuri-borssikeittoa 9.20
Haraldin riistamakkarapannu 10.50
Voissa paistettuja silakkapihvejä ja tillikastia 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

TIISTAI
17.12. 
Berghamin lohikeittoa 9.20
Lindströminpihvi mustikkasipulihillon kera 10.50
Jakkihedelmämuhennoksella täytettyjä lettuja 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

KESKIVIIKKO
18.12. 
Tatti-kantarellikeittoa 9.20
Pariloitua lohta ja kuusenkerkkäkastia 10.50
Porsaanleike pippurikastin kera 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

TORSTAI
19.12. 
Helgan hernekeittoa ja pannaria 9.20
Kasvimaan kaalikääryleitä ja porkkanakastia 10.50
Pariloitua broilerinrintaa ja tummaa pähkinäkastia 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

PERJANTAI
20.12. 
Koskenlaskijan juustokeittoa 9.20
Leivitettyä hietakampelaa ceasar-kastin kera 10.50
Hirvenlihapataa ja palsternakka-perunavoita 10.50
Viikinkipäällikön Joululounas 29.90

VIIKINKIPÄÄLLIKÖN LOUNAS SISÄLTÄÄ PÄIVITTÄIN VAIHTUVAN ALKU-, PÄÄ- JA JÄLKIRUOAN ALA CARTE TYYLIIN 29.90€
www.ravintolaharald.fi
#ravintolaharald
#lounasherkkuja
#lounas
#vikingrestaurant
#restaurant
#viikinkiravintolaharald

Tänään nautittiin henkilökunnan kanssa joululounas ja vietettiin yhteistä aikaa.
Avataan kuitenkin normaalisti kello 14.
Tervetuloa siis herkuttelemaan!
... See MoreSee Less

Tulevana viikonloppuna on vielä monella varmasti pikkujouluja, mutta jos perinteinen glögi jo kyllästyttää testaa ihmeessä
glögisiirappia kuohuviinin kera.

Tarvitset:
2dl valkoviiniä
3dl sokeria
4kpl kanelitankoa
10kpl neilikkaa
pala tuoretta inkivääriä
1/2tl kaardemummaa

Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä 10-15minuuttia.
Siivilöi mausteet pois.
Pullota. Koristeeksi voit laittaa kanelitangon.
Anna jäähtyä ja käytä yhteen lasiin kuohuviiniä 1cl glögisiirappia.
... See MoreSee Less

Tulevana viikonloppuna on vielä monella varmasti pikkujouluja, mutta jos perinteinen glögi jo kyllästyttää testaa ihmeessä 
glögisiirappia kuohuviinin kera.
 
Tarvitset:
2dl valkoviiniä
3dl sokeria 
4kpl kanelitankoa
10kpl neilikkaa
pala tuoretta inkivääriä
1/2tl kaardemummaa

Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä 10-15minuuttia.
Siivilöi mausteet pois.
Pullota. Koristeeksi voit laittaa kanelitangon.
Anna jäähtyä ja käytä yhteen lasiin kuohuviiniä 1cl glögisiirappia.Image attachmentImage attachment
Lue Lisää