fbpx
Menus in

Pikkujoulut Lahti


Pikkujoulut Lahden Viikinkiravintolassa

Tiesitkö, että jo viikingit viettivät pikkujouluja? Joulu oli viikingeille tärkeä juhla jo ennen kristinuskoa, koska pimeä aika päättyi tuolloin. Ja innokkaimmat järjestivät juhlia jo viikkoja ennen joulua, koska yhdessä oli niin mukava herkutella,

Haraldin pikkujouluissa voi kravattia höllentää ja vyötä avata, sillä nälkäiseksi ei voi jäädä, eikä kurkkua kuivata.
Harald on tunnettu maukkaasta ja runsaasta ruoasta, palvelun rempseydestä ja rennosta tunnelmasta. Mitäpä muuta pikkujoulu herkuttelu kaipaisi?

Lahden Haraldista löydät useita tilaratkaisuja ryhmille, jotta juhliminen ja ruokailu olisi kivaa.

Tor – kabinetti 12-15hlö

Aigir – kabinetti 16-40hlö

Viinitupa 8-16hlö

Kylän toriaukea 24hlö

Koko Haraldiin mahtuu 150 hengen ryhmä herkuttelemaan.

Ota pikaisesti yhteyttä, sillä parhaat päivät ja paikat varataan ensin.

  

Haraldin herkullinen ja runsas Pikkujoulumenu on tarjolla seurueille ennakkotilauksesta 1.11.-22.12. välisenä aikana. Pyydä tarjous: lahti@ravintolaharald.fi

Tervetuloa herkuttelemaan!

Gunhild Gunnarintytär

Kyläpäällikkö

Haraldin pikkujoulumenu

 Alkahyväksi         

Mustaherukkatuorejuustolla täytettyä kylmäsavustettua kuusipeurarullaa, isokauriinsalamia, paistettua ankansydäntä, friteerattua porsaanrasvaa, pikkelöityjä sieniä, kellarimestarin turskaa ja tervasilakkaa.

Lisäksi raparperivinegretessä pyöräytettyä raikasta salaattia, tomaatti-sipuli- salaattia, marinoituja kurkkuja, pikkelöityä punakaalta, belugalinssejä, porkkanaa sekä Vaalan Juustolan leipäjuustoa. Saaristolaisleipää, karpaloleipää, lämminsavu- lohimoussea ja merileväkaviaaria sekä savuhevosmoussea ja tervattua puolukkaa.

Päähyvät

1. Broileria Birkan tarhasta L, G

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustikkacheddarjuustoa, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, uunijuureksia ja talviomenachutney.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 44,80€

2. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

Savulohimoussella koristettua nieriää, hummerikastia, palsternakka-perunavoita ja

paahdettuja punajuuria

Menukokonaisuus tällä pääruualla 51,80€

3. Rautakyljen häränniskaa ja possua G

Viikinkien terva Bbq-kastilla siveltyä ylikypsää häränniskaa ja cajunpaahdettua possunkylkeä, kerma-juustoperunaa, ryytisinappikastia sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 49,80€

 4. Saksanhirven ulkofileetä Tapion tapaan L, G

Saloniemen juustolla kruunattua saksanhirven ulkofileetä, friteerattua porsaanrasvaa ja yhden tähden pippurikastia, artisokkaperunakakkua sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 53,60€ 

5. Thoran sieni-kasvipihviä VE, M

Sieni-kasvispihviä, kilpiperunoita, savumantelikastia, paahdettuja punajuuria sekä yrttikastia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 42.90€

Jälkihyväksi:

Friggan suklaakaakkua L, G

 Suklaakaakkua, karpalomoussea, paahdettua pähkinägranolaa ja mustikkakastia

 

Pidätämme oikeudet muutoksiin.