Menus in

Pikkujoulut Tampere


Tampereen Haraldin pikkujoulut

Hei tonttu-ukot hyppikää…
Tiesitkö, että jo viikingit viettivät pikkujouluja? Joulu oli viikingeille tärkeä juhla jo ennen kristinuskoa, koska pimeä aika päättyi tuolloin.
Ja innokkaimmat järjestivät juhlia jo viikkoja ennen joulua, koska yhdessä oli niin mukava herkutella,

Haraldin pikkujouluissa voi kravattia höllentää ja vyötä avata, sillä nälkäiseksi ei voi jäädä, eikä kurkkua kuivaa.
Harald on tunnettu maukkaasta ja runsaasta ruoasta, palvelun rempseydestä ja rennosta tunnelmasta. Mitäpä muuta pikkujoulu herkuttelu kaipaisi?

Ydinkeskustassa sijaitseva Harald on loistavien kulkuyhteyksien varrella.

Haraldissa on useita tilaratkaisuja ryhmille, eli juhliminen ja ruokailu sujuu kivasti yhdessä.
Haraldin tilat:
– Valhalla-kabinetti 35-70 hlö
– Laiva-kabinetti 10-16 hlö
– Thor-kabinetti 18-26 hlö
– Kaivon alue 25-35 hlö
Lisäksi salin puolella saamme ryhmät sijoitettua kivasti yhteen.

Koko Haraldiin mahtuu 220 hengen ryhmä kunnon herkutteluun.

Ota pikaisesti yhteyttä, sillä parhaat päivät ja paikat varataan ensin.

Haraldin pikkujoulumenu

* Katajanmarjagraavattua lohta ja marjakastia* Tervatiinun silakoita  * Rapuskagen *

* Maalaismaksapateeta lankulla* Ylikypsää porsaanfilettä ja piparkakkusinappia * Hevosmoussea * Mustikkahummusta *

* Punakaali-omenasalaattia * Sienisalaattia * Mummon kurkkuja * Marinoituja kasviksia *

* Mustakvinoa-linssisalaatti * Peruna waldorf * Vuolukana-kaurasalaattia*

* Lehtikaalisalaattia ja yrttivinaigretteä * Briejuustoa ja savumanteleita*

Saaristolaisleipää ja karpaloleipää * Kirnuvoita sekä talon yrttituorejuustoa *

Päähyvät

  1. Broileria Birkan tarhasta L, G

Meheväksi pariloitua broilerinrintaa ja mustikkacheddarjuustoa, Viisauden Viini-kastia, viikinkien kilpiperunaa, uunijuureksia ja talviomenachutney.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 44,80€

  1. Nieriää Ahdin valtakunnasta L, G

Savulohimoussella koristettua nieriää, hummerikastia, palsternakka-perunavoita ja

paahdettuja punajuuria

Menukokonaisuus tällä pääruualla 51,80€

  1. Rautakyljen häränniskaa ja possua G

Viikinkien terva Bbq-kastilla siveltyä ylikypsää häränniskaa ja cajunpaahdettua possunkylkeä, kerma-juustoperunaa, ryytisinappikastia sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 49,80€

  1. Saksanhirven ulkofileetä Tapion tapaan L, G

Saloniemen juustolla kruunattua saksanhirven ulkofileetä, friteerattua porsaanrasvaa ja yhden tähden pippurikastia, artisokkaperunakakkua sekä uunijuureksia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 53,60€

 

  1. Thoran sieni-kasvipihviä VE, M

Sieni-kasvispihviä, kilpiperunoita, savumantelikastia, paahdettuja punajuuria sekä yrttikastia.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 42.90€

 Jälkihyväksi

Friggan suklaakaakkua L, G

 Suklaakaakkua, karpalomoussea, paahdettua pähkinägranolaa ja mustikkakastia

Pidätämme oikeudet muutoksiin